Печь горячего воздуха - таймер - вкл. 4 противня

Воздушная печь RCCO-2.0 от Royal Catering оснащена двумя вентиляторами, обеспечивающими эффективную циркуляцию воздуха для быстрого и равномерного пропекания, что делает ее идеальной для использования в пиццериях, кафетериях, закусочных, бистро, фудтраках, на автозаправочных станциях, а также в домашних хозяйствах. Добавьте к своим потребностям кейтеринг и увеличьте мощность приготовления пищи в своем заведении, не теряя при этом полезного пространства на кухне.

Нагревательный элемент работает с мощностью 2400 Вт, а система нагрева циркулирующего воздуха, состоящая из двух вентиляторов, обеспечивает равномерное приготовление. Это означает, что горячий воздух постоянно окружает блюдо, и оно готовится не только равномерно, но и быстрее. Кроме того, конвекция позволяет равномерно пропекать несколько противней без необходимости переворачивать противни или менять их положение в процессе выпечки. Например, можно одновременно выпекать четыре пиццы.

Предлагаемая модель оснащена автоматическим термостатом, который регулируется в диапазоне от 0 до 300 °C и всегда поддерживает заданную температуру, что способствует снижению энергопотребления. Поворотный регулятор позволяет устанавливать температуру с шагом 50 °C.

С помощью таймера можно установить время выпечки в диапазоне от 0 до 120 минут с шагом 20 минут. По истечении указанного времени гастроемкость автоматически отключается. Это позволяет сосредоточиться на других делах во время выпечки и не беспокоиться о том, что пища подгорит. Разумеется, печь может работать и без таймера.

В комплект поставки входят четыре подходящих алюминиевых противня, ручка для снятия и опорная решетка для противней. Высоту полок можно регулировать благодаря опорной решетке, и они легко размещаются, что позволяет легко заполнять воздушную печь. Противни подходят для пиццы с максимальным диаметром 32 см. Расстояние между полками составляет 7,5 см, поэтому готовящееся блюдо не должно превышать эту высоту. Конечно, можно обойтись и без противней, чтобы разместить в печи более высокие блюда. Дополнительная ручка для извлечения позволяет легко вставлять противни и затем снова извлекать их.

Благодаря дверце из жаропрочного двухслойного стекла вы всегда можете наблюдать за процессом выпечки, не открывая дверцу. Между двумя слоями закаленного стекла находится пространство, заполненное воздухом, который служит теплоизоляцией. Кроме того, дверца оснащена надежным уплотнением, которое также удерживает тепло внутри. Кроме того, удобная и термостойкая ручка позволяет безопасно открывать печь.

Корпус и внутренняя часть конвекционной печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая нейтрально реагирует при контакте с пищей, не ржавеет и очень долговечна. Это имеет ряд преимуществ для внутренней отделки печи: хорошо сохраняется тепло, она выглядит визуально привлекательно, ее легко чистить и обслуживать. Кроме того, поверхность из нержавеющей стали помогает в презентации товаров и делает камеру более просторной и привлекательной. Внутреннее освещение, которое может управляться отдельно с помощью тумблера, также способствует работе с этим прибором и привлекательной презентации товара - в том случае, если необходимо разместить печь в торговом зале. Встроенная защита от перегрева и противоскользящие ножки для устойчивой подставки также обеспечивают безопасное использование воздушно-печного шкафа.