Электрический двойной гриль RCG 75G компании Royal Catering - это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для ресторанов гостиниц, кафе, ресторанов быстрого питания, предприятий общественного питания, а также для частного использования. Благодаря массе 44,30 кг плита-гриль имеет гибкую конструкцию и может использоваться как в помещении, так и на открытом воздухе.
Электрический гриль имеет ширину 75 см и снабжен боковой и задней защитой от брызг. Это защищает продукты от ветра и потери тепла, а также предотвращает падение блюд или загрязнение мебели брызгами жира. Гриль изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому защищен от коррозии и легко чистится.
Пластина гриля жаровни толщиной 1,2 см изготовлена из углеродистой стали и прекрасно проводит тепло от нагревательного элемента к продуктам. Массивная пластина имеет размеры 75 x 40 см и очень гигиенична благодаря гладкой и ребристой поверхности. Использование этого высококачественного материала предотвращает деформацию нашего гастрономического гриля под воздействием тепла.
Встроенный полностью автоматический термостат гарантирует, что заданная вами температура будет постоянно подаваться к вашим блюдам. Благодаря двум мощным нагревательным элементам, каждый из которых работает на 3200 Вт, электрогриль очень быстро достигает рабочей температуры от 50 до 300 °C, так что вы не будете тратить время на ожидание.
Электрические грили Royal Catering оснащены защитой от перегрева. Эта защита автоматически отключает питание при слишком высокой температуре и тем самым предотвращает перегрев прибора.
Двойной электрический гриль RCG 75G оснащен съемным поддоном для сбора жира, в который через дренажное устройство стекают излишки жарочного жира. Поддон легко снимается и моется в посудомоечной машине. Устойчивость прибора обеспечивается нескользящими резиновыми ножками, которые не поцарапают рабочую поверхность.