Если вы ощипываете цыплят, их необходимо предварительно отварить, чтобы перья можно было легко и чисто удалить. С помощью комбинированной Станки и аксессуары WIE-PPS-60 для ощипывания и заварочного чайника для птицы оба эти процесса становятся возможными как бы из одной формы. Устройство от Wiesenfield оказывается идеальным помощником, за считанные секунды выполняя эту трудоемкую и напряженную работу.
Лучше всего готовить в надежном ошпариваемом чайнике для птицы
Чайник для ошпаривания птицы имеет объем 55 л и рассчитан на ошпаривание 3 - 5 цыплят. Мощный нагревательный элемент 1800 Вт быстро достигает необходимой температуры, которая для цыплят составляет 60-65 °C. Корзина из нержавеющей стали размером 29 x 29 x 51 см позволяет легко размещать и извлекать птицу.
В зависимости от размера птицы необходимо регулировать температуру, для чего имеется большая поворотная ручка. Максимальная выбираемая температура в резервуаре для воды составляет 85 °C, хотя для большинства видов птицы требуется температура в пределах 60-70 °C. Термостат надежно поддерживает выбранную температуру, что позволяет оптимально использовать прибор для любого вида птицы. Простое и надежное управление Brühautoamt Poultry завершается выключателем.
Оптимальное качество ощипывания благодаря предварительно ошпаренным цыплятам
Высококачественная ощипывающая машина с диаметром барабана 60 см за один проход снимает от 5 до 6 перьев с кур. Таким образом, при коммерческой эксплуатации можно достичь огромной производительности - до 270 кг/ч. Это возможно благодаря двигателю мощностью 3300 Вт, который разгоняет барабан из безопасной для пищевых продуктов нержавеющей стали до 1440 об/мин. 184 рифленых и специально расположенных резиновых ощипывающих пальца внутри барабана обеспечивают оптимальный результат и при этом бережно относятся к коже животных. Благодаря использованию натурального каучука щипковые пальцы более долговечны. В случае износа их можно легко заменить.
Помимо перьев, резиновые пальцы удаляют загрязнения с кожи птицы. Ощипанные перья выводятся из Станки и аксессуары через большой желоб с помощью водяного шланга, где они могут быть собраны в контейнер. Складные мобильные транспортные тележки для ощипывания может использоваться для различных видов птицы, таких как утка, гусь, индейка или голубь. Решающим фактором для использования является не вид животного, а его размер (≥ 1 кг).
Складные мобильные транспортные тележки легко транспортируется благодаря четырем роликам, два из которых оснащены тормозами. Комбинированная машина для ощипывания и ошпаривания птицы практически полностью изготовлена из коррозионностойкой нержавеющей стали, а ее долговечность делает ее настоящим приобретением для всех фермеров, племенных хозяйств и даже любителей разведения птицы.