Газовий подвійний гриль RCGL 65L50H від Royal Catering - це професійний прилад для приготування їжі, призначений для готельних ресторанів, кафе, ресторанів швидкого харчування, кейтерингових компаній, а також для приватного використання. Завдяки компактній вазі 32,5 кг гриль можна використовувати як в приміщенні, так і на відкритому повітрі.
Газовий гриль RCGL 65L50H від Royal Catering для ваших кейтерингових потреб
Газове барбекю має ширину 65 см і супроводжується бічним і заднім захистом від бризок. Він захищає їжу від вітру та втрат тепла, а також запобігає падінню їжі та забрудненню меблів бризками жиру. Гриль виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, тому захищений від корозії і легко чиститься.
Велика гриль-плита ростеру виготовлена з чавуну та ідеально передає тепло від конфорки до їжі. Суцільна пластина надзвичайно гігієнічна завдяки своїй гладкій поверхні. Використання цього високоякісного матеріалу запобігає деформації гастрономічного гриля від нагрівання.
Витрата газу подвійного газового гриля становить 0,276 м³/год при тиску 50 мбар. Сучасний гриль працює на пропані або бутані. Вбудований повністю автоматичний термостат гарантує, що встановлена вами температура буде постійно підтримуватися на вашому грилі. Завдяки двом потужним пальникам, кожен з яких має потужність 3 000 Вт, газовий гриль дуже швидко досягає робочої температури від 50 до 300 °C.
Електричні грилі від Royal Catering оснащені захистом від перегріву. Цей захист автоматично перекриває подачу газу, якщо температура занадто висока, і таким чином запобігає перегріванню приладу.
Газовий подвійний гриль також має знімний піддон для збору жиру, в який надлишки жиру стікають через дренажний пристрій. Піддон можна легко зняти і помити в посудомийній машині. Стійкість приладу забезпечують нековзні гумові ніжки, які захищають робочу поверхню від подряпин.